Webinar: Lácteos e Nutrição
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Mônica Cecília Santana Pereira respondeu à discussão Alegações de saúde no Brasil de Nuno Faria no grupo Webinar: Lácteos e Nutrição"
No caso dos produtos lácteos o registro é efetuado no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA). Porém, vale ressaltar que para que apresentem alegação funcional faz-se…"
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UU vitamin research combats stroke risk
Postado por NUVLAC em 15 maio 2012 às 14:58 0 Comentários 0 Curtiram isto
Soro de leite é foco de pesquisa para alimentos funcionais
Postado por NUVLAC em 15 maio 2012 às 11:44 0 Comentários 0 Curtiram isto
Milk boosts muscles after a workout
Postado por NUVLAC em 10 maio 2012 às 11:20 0 Comentários 0 Curtiram isto
Benefícios dos Produtos Lácteos no Tratamento e Prevenção da Hipertensão e Diabetes
Postado por NUVLAC em 8 maio 2012 às 16:03 0 Comentários 0 Curtiram isto
Iogurte: alimento indispensável para uma boa qualidade de vida
Postado por NUVLAC em 17 abril 2012 às 13:01 1 Comentar 0 Curtiram isto
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Intolerância à lactose é uma alergia alimentar?
Iniciado por NUVLAC. Última resposta de NUVLAC 27 Set, 2011. 2 Respostas 3 Curtiram isto
O termo alergia pressupõe a indução da resposta imunológica do organismo frente a substância/molécula entranha. Isso de fato ocorre em individuos que apresentam intolerância à lactose?
Palestra de David Horne no III Workshop de Qualidade do Leite
Iniciado por Fabiano Freire Costa 18 Jul, 2011. 0 Respostas 3 Curtiram isto
Esteve presente no III Workshop de Qualidade do Leite o Pesquisador David Horne. Dr. Horne falou em suas duas palestras sobre as propriedades físico-químicas das proteínas do leite…Continuar
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Iniciado por NUVLAC 14 Jun, 2011. 0 Respostas 2 Curtiram isto
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