Núcleo para Valorização dos Produtos Lácteos na Alimentação Humana
Aqui você encontrará matérias produzidas pela equipe NUVLAC, informação de eventos técnico-científicos, bibliografias recentes dentre outras informações.
Execução
Universidade Federal de Juiz de Fora
Parceria
Instituto de Laticínios Cândido Tostes
Parceria
Agência de Inovação de Leite e Derivados
Apoio
Associação Brasileira das Indústrias de Queijo
ABLV
Associação Brasileira das Indústrias de Leite Longa Vida